Blog

Touha snížit množství tělesného tuku je hlavním důvodem, proč se lidé rozhodnou změnit své dosavadní stravovací návyky a začít pravidelně cvičit. Mnoho lidí však k procesu redukce tuku přistupuje nesprávným způsobem, obvykle volí velmi nízkokalorickou stravu a doslova ze dne na den zvýší úroveň své…

Light produkty představují širokou škálu potravin, které si oblíbili spotřebitelé, kteří dbají o své zdraví a obvykle drží redukční dietu. Lidé s nadváhou nebo obezitou, jejichž hlavním cílem je snížit nadváhu, používají různé způsoby, jak dosáhnout vysněné postavy, a proto často naletí na různé…

Beta-alanin je jedním z nejpoužívanějších doplňků stravy mezi profesionálními i amatérskými sportovci. Je na velmi úzkém seznamu doplňků stravy doporučených sportovcům ke zlepšení fyzické výkonnosti Mezinárodním olympijským výborem i Australským institutem sportu. Pojďme se dozvědět, co je…

Tuk je pro člověka důležitým zdrojem energie, který je nezbytný pro správný vývoj a fungování organismu. Kromě samotné energie poskytují tuky také vitaminy rozpustné v tucích (A, D, E a K) a esenciální mastné kyseliny (EFA), konkrétně kyselinu alfa-linolenovou (ALA) a kyselinu linolovou (LA)…

Ostropestřec dlouhý, jinak známý jako kurkuma, je vytrvalá, oddenkatá bylina, která patří do čeledi zázvorovitých. Oddenky kurkumy obsahují kurkumin, organickou chemickou sloučeninu se širokým spektrem biologické a farmakologické aktivity. Doplňky stravy obsahující extrakt z kurkumy (kurkumin) a…

Erythritol je sladidlo, které patří do skupiny polyolů neboli polyolů (tzv. cukerných alkoholů). Erythritol je schválen pro použití jako potravinářská přídatná látka pod označením E968. Mnoho lidí dbajících na zdraví a postavu se domnívá, že erytritol je nejlepším sladidlem. Pojďme zjistit, zda…

Vláknina, jinak známá jako dietní vláknina, je heterogenní skupina sloučenin rostlinného původu, klasifikovaná především jako neškrobové sacharidy, které jsou odolné vůči působení lidských trávicích enzymů. Vláknina má v lidském těle mnoho důležitých fyziologických funkcí, a proto je považována za…

Taurin je nebílkovinná aminokyselina, která se běžně vyskytuje v tkáních lidského těla. Největší množství taurinu se nachází v srdečním svalu a sítnici, o něco menší množství v mozku, střevech, ledvinách a kosterním svalstvu. Taurin je sloučenina, která má v lidském těle širokou škálu funkcí a může…

Není pochyb o tom, že sportovci potřebují výrazně více bílkovin než lidé se sedavým způsobem života. Dostatečný přísun bílkovin ve stravě sportovců je důležitý pro správný průběh regenerace po tréninku, rozvoj svalové hmoty a fyziologickou adaptaci organismu na cvičení. Pojďme se dozvědět, kolik…

Kyselina alfa-lipoová (ALA) je silný antioxidant, který se přirozeně vyskytuje v potravinách a také se vytváří v lidském těle. Kyselina alfa-lipoová se nazývá látka podobná vitamínům, protože se chemicky podobá vitamínům skupiny B. Pojďme se dozvědět, proč byste měli kyselinu alfa-lipoovou…

Selen je minerál, který je nezbytný pro správné fungování lidského těla. Z tohoto důvodu je selen běžnou součástí doplňků stravy, jejichž cílem je zlepšit celkový psychofyzický stav a pohodu a předcházet vzniku mnoha onemocnění známých jako civilizační choroby. Zjistěme proto, jaké zdraví prospěšné…

Imunitu ovlivňuje mnoho faktorů a jedním z naprosto klíčových faktorů je strava. Vyvážená a pestrá strava může snížit výskyt nachlazení a chřipkových infekcí během podzimu a zimy. Pojďme se dozvědět, které potraviny byste měli zařadit do svého jídelníčku, abyste zlepšili svou imunitu. Různorodé…