Alergie a histamin

Histamin je chemická sloučenina, která hraje v našem těle důležitou roli. U některých lidí však může způsobovat nepříjemné příznaky, jako je nadýmání, zarudnutí kůže nebo alergické reakce. Histaminová intolerance je problém, který postihuje stále více lidí. Naštěstí existují doplňky stravy, které mohou pomoci regulovat hladinu histaminu v těle a zmírnit příznaky intolerance. Čtěte více

Co je histamin a jakou roli hraje v těle?

Histamin je biogenní amin, který se přirozeně vyskytuje v našem těle. Působí jako neurotransmiter a podílí se na regulaci mnoha procesů, jako je sekrece žaludeční šťávy, kontrakce hladkého svalstva a imunitní reakce. Histamin se nachází také v některých potravinách, jako jsou ryby, nakládaná zelenina, tvrdé sýry nebo víno.

Nadbytek histaminu v těle však může způsobit nepříjemné příznaky, jako je nadýmání, průjem, bolesti břicha, zarudnutí kůže nebo alergické reakce. K tomu dochází, když selžou mechanismy kontrolující hladinu histaminu v těle. Jedním z enzymů odpovědných za odbourávání histaminu je diaminoxidáza (DAO).

Nedostatek enzymu DAO v těle může vést k nadbytku histaminu a vzniku příznaků intolerance. Odhaduje se, že tento problém postihuje 1 až 3 % populace, častěji ženy než muže. Příznaky histaminové intolerance mohou být zaměněny s potravinovou alergií, proto je důležitá správná diagnóza.

Jak rozpoznáte histaminovou intoleranci?

Histaminová intolerance se může projevovat různými způsoby. Nejčastějšími příznaky jsou nadýmání, průjem, bolesti břicha, zarudnutí kůže, svědění, rýma, kýchání nebo bolesti hlavy. Příznaky se mohou objevit od několika minut do několika hodin po konzumaci potravin bohatých na histamin.

Pokud se po konzumaci některých potravin, například uzených ryb, objeví nadýmání nebo se u vás objeví kožní vyrážka, je vhodné ověřit, zda netrpíte histaminovou intolerancí. Může být užitečné vést si potravinový deník a sledovat reakce svého těla na určité potraviny.

Vyplatí se také provést alergologické testy, aby se vyloučila alergie na potraviny. V případě histaminové intolerance jsou alergologické testy obvykle negativní. Definitivní diagnózu může stanovit lékař na základě vaší anamnézy a testů.

Jak se vypořádat s histaminovou intolerancí?

V případě histaminové intolerance je důležitá správná strava, která omezuje produkty bohaté na histamin. Je třeba se vyhýbat kvašeným potravinám, nakládaným potravinám, uzeným potravinám, zrajícím sýrům, ořechům, rajčatům, špenátu, lilku nebo alkoholu. Doporučuje se jíst čerstvé, nezpracované produkty.

Pomoci mohou také doplňky stravy obsahující enzym DAO, který odbourává histamin v tenkém střevě. Doplňky DAO mohou pomoci regulovat hladinu histaminu v těle a zmírnit příznaky nesnášenlivosti. Je důležité dávkovat doplněk podle doporučení výrobce a před zahájením suplementace se poradit s lékařem.

Je také vhodné zajistit zdravý životní styl, pravidelnou fyzickou aktivitu a dostatečný spánek. Stres a vyčerpání mohou příznaky histaminové intolerance zhoršit. Je také důležité vyhnout se lékům, které mohou blokovat enzym DAO, jako jsou některá antibiotika nebo léky proti bolesti.

Jaké doplňky stravy mohou pomoci při histaminové intoleranci?

V našem obchodě najdete doplňky stravy, které mohou pomoci lidem s histaminovou intolerancí. Jedním z nich je doplněk stravy obsahující přírodní diaminoxidázu (DAO) získanou z prasečích ledvin. Tento enzym pomáhá rozkládat histamin v tenkém střevě, což může zmírnit příznaky intolerance.

Doplněk stravy s DAO je k dispozici ve formě kapslí, které se užívají před jídlem. Je důležité dodržovat doporučené dávkování a nepřekračovat maximální denní dávku.

Dalším doplňkem, který může podpořit osoby s histaminovou intolerancí, je vitamin B6. Tento vitamin se podílí na syntéze enzymu DAO a nedostatek tohoto vitaminu může příznaky intolerance zhoršit. Doplněk vitaminu B6 může pomoci odstranit nedostatek a podpořit produkci enzymu odbourávajícího histamin.

Klíčové informace o histaminové intoleranci?

• Histamin je biogenní amin, který hraje v těle důležitou roli, ale jeho nadbytek může způsobit nepříjemné příznaky.
• Histaminová intolerance je problém, který postihuje stále více lidí, zejména žen.
• Mezi příznaky histaminové intolerance patří nadýmání, průjem, bolesti břicha, zarudnutí kůže, svědění, rýma, kýchání nebo bolesti hlavy.
• V případě histaminové intolerance je důležitá správná strava, která omezuje produkty bohaté na histamin.
• Doplňky stravy obsahující enzym DAO nebo vitamin B6 mohou pomoci regulovat hladinu histaminu v těle a zmírnit příznaky intolerance.