Hořčík - co to je a jaké má vlastnosti?
S čím si spojujete hořčík? Tento prvek má všestranné působení, takže může být spojován s obrovským množstvím výhod. Můžeme o něm uvažovat jako o léku na svalové záškuby, na stres a emoční napětí, na problémy se spánkem. Můžeme si ho spojit jako elektrolyt nebo součást kostí. A všechny tyto asociace jsou správné! Z tohoto článku se dozvíte, co je hořčík a proč ho tolik potřebujeme.
- Úloha hořčíku v lidském těle
- Nedostatek hořčíku je častým problémem!
- Přínosy suplementace hořčíkem
- Hořčík v doplňcích stravy
- Hořčík se používá také v klinické praxi
- Souhrn
Úloha hořčíku v lidském těle
Hořčík je jedním z nejdůležitějších a nejběžnějších prvků na Zemi. Poprvé byl izolován v čisté formě v roce 1808 Humpreyem Davym. Vzhledem k všestrannosti a závažnosti své role je hořčík často označován jako makroelement života. Působí jako kofaktor pro více než 300 enzymatických reakcí! Je to prvek, který se používá pro:
- pro tvorbu a aktivaci enzymů,
- metabolismu adenosin 5′-trifosfátu (ATP),
- syntéze DNA a RNA,
- metabolismu sacharidů, bílkovin a lipidů,
- katalytické reakce,
- přenos nervových signálů,
- regulace svalové kontrakce,
- regulace krevního tlaku a srdeční vzrušivosti.
Vzhledem k četným vlastnostem hořčíku v lidském těle hraje důležitou roli v prevenci a zmírňování příznaků mnoha onemocnění. Nízká hladina hořčíku je spojena s mnoha chronickými onemocněními, jako je Alzheimerova choroba, inzulínová rezistence a diabetes 2. typu, hypertenze, kardiovaskulární onemocnění (např. mrtvice), migréna a porucha pozornosti s hyperaktivitou (ADHD).
Tělo dospělého člověka vážícího přibližně 70 kg obsahuje asi 20-35 g hořčíku. Z toho 60 % tvoří zásoby v kostech, 39 % uvnitř svalových buněk a zbývající 1 % cirkuluje v krvi a dalších tkáních. V buňkách je hořčík uložen hlavně v mitochondriích, což dokazuje jeho významnou úlohu při regulaci energetického metabolismu.
Nedostatek hořčíku je častým problémem!
Nerovnováha v metabolismu hořčíku, zejména hypomagnezémie (mnohem častější než hypermagnezémie), může mít za následek nervosvalové, srdeční nebo nervové poruchy.
Nedostatečný přísun hořčíku může postihnout až více než polovinu dospělé populace v rozvinutých zemích. Může to být způsobeno jak zhoršením kvality potravin dostupných veřejnosti, tak jednoduše nedostatečnou nutriční výchovou a špatným výběrem stravy průměrným člověkem. Problémem je také vysoká úroveň zpracování potravin a zhoršování stavu půdy, na níž se pěstují plodiny. Nezřídka jsou nedostatky podporovány různými zdravotními poruchami (střevní malabsorpce, poruchy ledvin, diabetes, hypertyreóza nebo parathyreóza) nebo užívanými léky (včetně antibiotik, inhibitorů protonové pumpy, diuretik a mnoha dalších).
Nedostatek hořčíku ve stravě je spojen s mnoha lehčími onemocněními, ale mohou se objevit i závažnější následky. Jeho chronický nedostatek je spojován s výskytem civilizačních chorob, jako je ateroskleróza, ischemická choroba srdeční a rakovina.
Přínosy suplementace hořčíkem
Pokud trpíte nedostatkem hořčíku, při jeho doplňování můžete mimo jiné zaznamenat:
- snížení únavy a vyčerpání,
- snížení podrážděnosti,
- zlepšení funkce svalů,
- snadnější relaxaci,
- méně příznaků stresu,
- lepší krevní tlak a srdeční činnost.
Existuje také několik praktických výhod:
- nízké náklady na suplementaci,
- nízké riziko vedlejších účinků,
- velmi široký výběr přípravků na trhu,
- snadná dostupnost.
Hořčík v doplňcích stravy
Doplňky stravy s hořčíkem se mimo jiné liší:
- formou hořčíku,
- počtem iontů v jedné dávce,
- dalšími složkami,
- forma: kapsle, tablety, prášek, rozpustné pastilky.
Jak vybrat dobrý doplněk stravy s hořčíkem? Nejdůležitějším kritériem by měla být forma hořčíku. Je známo, že organické formy se vstřebávají mnohem lépe než anorganické. Důvodem je především lepší rozpustnost ve vodě. Příklady pozoruhodných organických forem:
- citrát hořečnatý,
- malát hořečnatý,
- taurát hořečnatý,
- diglycinát hořečnatý,
- mléčnan hořečnatý,
- aspartát hořečnatý.
Některé doplňky hořčíku kombinují několik různých sloučenin hořčíku. Mohou být dobrou volbou pro lidi, kteří si nejsou jisti, která sloučenina pro ně bude nejpřínosnější.
[kolotoč s AH Magnesium Balance, MZ Mag Complex a dalšími komplexy].
Jsou anorganické formy bezcenné? Obvykle nejsou preferovanou formou pro doplňování hořčíku perorální suplementací, ale přesto mají různé využití. Např. oxid hořečnatý, který se velmi špatně vstřebává, se perorálně užívá při zácpě, protože usnadňuje pohyb střev (pokud nemáte zácpu, může dokonce vyvolat průjem), nebo při překyselení, protože neutralizuje žaludeční šťávy. Chlorid hořečnatý a síran hořečnatý se používají jako vodné roztoky, např. pro hořčíkové koupele. Síran hořečnatý se v nemocnicích podává také intravenózně jako kapačka.
Pozoruhodným parametrem je přídavek vitaminu B6, který má potenciál zvýšit vstřebávání hořčíku. Pokud neexistují žádné kontraindikace, je vhodné zvolit hořčík, který má ve svém složení také vitamin B6.
Hořčík se používá také v klinické praxi
Suplementaci hořčíkem často doporučují lékaři jako doplněk léčby v různých případech. Patří sem jak perorální suplementace, tak někdy i intravenózní podávání přípravků síranu hořečnatého v případě hospitalizace. Níže jsou uvedeny klinické stavy, u kterých byla užitečnost hořčíku zkoumána:
- diabetes mellitus II. typu,
- metabolický syndrom
- hypertenze
- ischemická choroba srdeční,
- infarkt myokardu,
- mrtvice,
- preeklampsie a eklampsie,
- migrény,
- ADHD,
- Alzheimerova choroba,
- astma.
Souhrn
Hořčík je mimořádně všestranný prvek. Podporuje fungování celého organismu, ale je zvláště důležitý pro udržení dobrého energetického metabolismu a fungování nervového a kardiovaskulárního systému. Moderní strava často neposkytuje dostatečné množství hořčíku, proto se doplňky hořčíku ochotně používají a mají znatelné účinky.
Pokud máte pocit, že vaše strava neposkytuje dostatečné množství hořčíku, a pociťujete příznaky charakteristické pro nedostatek hořčíku, můžete zvážit doplnění hořčíku. Nejlepší je doplnit množství, které vám ve stravě v průměru chybí, ale pokud je to těžké odhadnout, je obvyklé alespoň 100-200 mg hořčíkových iontů denně.
Zdroje:
⮜ Předchozí článek
Proč jíst vlašské ořechy?
Další článek ⮞