Certifikáty

CERTIFIKACE ISO 22000

Naše certifikace ISO 22 000 je zárukou, že každý výrobek nabízený MZ-Store splňuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality. Nedílnou součástí našeho výrobního procesu je nezávislé testování v externích laboratořích, které zajišťuje, že každý doplněk stravy, který se dostane k našim zákazníkům, je zcela bezpečný a účinný.

Co je to norma ISO 22000?

ISO 22000 je mezinárodní norma pro řízení bezpečnosti potravin, která pomáhá organizacím zajistit bezpečnost potravin v celém dodavatelském řetězci. Jedná se o komplexní přístup, který integruje zásady HACCP (analýza rizik a kritických kontrolních bodů) s prvky systému řízení kvality a umožňuje organizacím účinně identifikovat, kontrolovat a předcházet rizikům souvisejícím s potravinami. Normu ISO 22000 využívají společnosti v potravinářském odvětví, aby zajistily, že jejich výrobky jsou bezpečné pro spotřebitele a splňují mezinárodní normy.

Náš závazek

Získání certifikátu ISO 22000 je pro nás potvrzením našeho závazku zajistit nejvyšší kvalitu a bezpečnost našich výrobků. To zahrnuje mimo jiné kontrolu surovin, správné skladování a zpracování výrobků a zajištění hygieny na pracovišti. Každá fáze výroby je pečlivě monitorována a dokumentována a jakékoli nesrovnalosti jsou okamžitě identifikovány a napraveny.

Bezpečnost na prvním místě

Bezpečnost potravin našich zákazníků je pro nás prioritou. Proto jsou všichni zaměstnanci MZ-store proškoleni v oblasti hygieny a bezpečnosti potravin a naše výrobní zařízení jsou pravidelně kontrolována a podrobována interním i externím auditům. Zajišťujeme také neustálou kontrolu kvality našich výrobků, a to od výběru surovin přes výrobní proces až po distribuci hotových výrobků.

CERTIFIKACE HACCP

Ve společnosti MZ-store je naší prioritou poskytovat zákazníkům výrobky nejvyšší kvality a bezpečnosti potravin. Proto v souladu s platnou legislativou uplatňujeme v našem výrobním procesu zásady analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP).

Co je to HACCP?

HACCP je zkratka pro analýzu rizik a kritické kontrolní body. Jedná se o systém řízení bezpečnosti potravin, který byl vyvinut za účelem identifikace, hodnocení a kontroly rizik pro bezpečnost potravin. Systém HACCP zahrnuje řadu postupů, jejichž cílem je předcházet zdravotním rizikům spojeným s výrobou, skladováním a distribucí potravin.

Právní základ

Zavedení systému HACCP v našem závodě vychází z platných právních předpisů, zejména z nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin a ze zákona ze dne 25. srpna 2006 o bezpečnosti potravin a výživy (Sbírka zákonů 2021, částka 45).

Podle těchto právních předpisů je každý subjekt, který se podílí na výrobě, zpracování, manipulaci, skladování nebo distribuci potravin, povinen při své činnosti uplatňovat zásady HACCP. Jedná se o klíčový prvek pro zajištění bezpečnosti potravin a ochranu zdraví spotřebitelů.

Systém HACCP

Ve společnosti MZ-store je systém HACCP nedílnou součástí naší organizační kultury. Řídíme se pokyny a postupy stanovenými tímto systémem, abychom zajistili, že naše výrobky jsou bezpečné a splňují nejvyšší standardy kvality. Naši zaměstnanci jsou v systému HACCP řádně proškoleni a všechny postupy jsou pravidelně kontrolovány a aktualizovány v souladu s platnou legislativou.

Bezpečné a kvalitní výrobky

Uplatňováním zásad HACCP můžeme zaručit, že výrobky nabízené společností MZ-store jsou bezpečné pro zdraví našich zákazníků. V průběhu celého procesu výroby potravin, od výběru surovin až po dodávku hotových výrobků, vynakládáme veškeré úsilí na zajištění nejvyšší kvality a bezpečnosti.

Důvěřujte společnosti MZ-store

Když se rozhodnete pro MZ-store, vybíráte si výrobky, které splňují nejvyšší standardy bezpečnosti potravin. Náš závazek dodržovat zásady HACCP svědčí o tom, že nám jde především o bezpečnost a spokojenost našich zákazníků. Můžete bez obav důvěřovat našim výrobkům a pečovat o své zdraví s vědomím, že dostáváte jen to nejlepší.

CERTIFIKACE GMP

Ve společnosti MZ-store je dodržování správné výrobní praxe (GMP) základním kamenem našeho podnikání. GMP zahrnuje řadu postupů a norem, které zajišťují bezpečnost, účinnost a kvalitu našich výrobků.

Co je to GMP?

SVP je soubor pravidel, jimiž se řídí výroba, skladování a distribuce výrobků a která zajišťují, že jsou pro spotřebitele bezpečné a splňují určité standardy kvality.

Postupy SVP

Ve společnosti MZ-store není dodržování zásad SVP pouze povinností, ale je naším posláním. Zavádíme postupy, které zajišťují, že naše výrobky jsou vyráběny pečlivě a v souladu s nejvyššími průmyslovými standardy.

Bezpečnost potravin

Uplatňováním zásad SVP poskytujeme našim zákazníkům bezpečné, účinné a vysoce kvalitní výrobky pro jejich zdraví a pohodu.

Kontrola je prioritou správné praxe

Když si vyberete MZ-store, rozhodnete se mít jistotu, že dostáváte výrobky, které prošly přísnou kontrolou kvality a splňují nejvyšší průmyslové standardy. Bezpečnost a spokojenost zákazníků jsou pro nás na prvním místě

NAŠE CERTIFIKÁTY

Naše certifikáty, které zahrnují GMP, HACCP a ISO 22000, jsou pravidelně každoročně ověřovány společností SGS Polska Sp. z o.o.. Tímto způsobem udržujeme vysokou úroveň shody s požadovanými normami a zajišťujeme, že naše výrobky splňují nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti.